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回收虫草之何为发酵冬虫夏草菌粉

发布时间:2018-10-12点击量:11

近日,我看到贵刊文章中提到,“虫草及制剂抽检砷含量最高超国际标准10倍”,长期食用这些药物产品造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险。

我亲戚最近患早期肺癌,手术后中医师要求她服百令胶囊(或百令片),主要成分是发酵冬虫夏草菌粉,有时服金水宝胶囊,主要成分是发酵虫草粉。发酵冬虫夏草菌粉是否含有砷成分?

上 海 赵女士

发酵冬虫夏草菌粉中砷的含量肯定不会超标,赵女士应该放心。天然冬虫夏草生长于海拔条件苛刻的青藏高原及周边地区,无法人为控制其生长环境,就没办法干涉及改变其生存土地中的砷含量,故冬虫夏草的砷含量易超标,且难以控制。而发酵冬虫夏草菌粉是在正规药厂、符合药品生产质量管理规范(gmp)的生产线上生产的,原料就不是富含砷的,生产中各项指标可以得到良好控制,也就无砷含量超标之忧,患者大可放心。

赵女士文中提到百令和金水宝,说“主要成分是发酵虫草粉”,恰恰说明患者对这类产品存在模糊认知,其实,这些药是有很大区别的:药品说明书成分一栏,金水宝写的是“发酵虫草菌粉(cs-4)”,来源于中国拟青霉的人工高温短期发酵培养物;百令片写的是“发酵冬虫夏草菌粉”,其菌种为冬虫夏草菌,是利用后者的无性型中国被毛孢cs-c-q80低温长期发酵生产的。别看原料的区别只是冬夏两个字的有无,其实差别很大。2010年10月12日,国家食品药品监督管理局的《国家药品标准(修订)颁布件》批件号zgb2010-4,将发酵虫草菌粉更名为发酵冬虫夏草菌粉,菌种由中华束丝孢修订为中国被毛孢,拉丁学名也改了,这就与其他发酵菌粉在药典和国家质量标准上作出了明确的区分。因此,中国拟青霉、蝙蝠蛾拟青霉等都不是冬虫夏草真菌的无性型。发酵用的真菌不同,制剂就肯定有差别。

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